特色美食小吃有三禾稻香村糕点、沈大成九九松糕、鱼糕、太古饼、南溪豆腐干等。
1、三禾稻香村糕点
一提起特产美食,在脑海中一下子就会想到老北京稻香村糕点,中华老字号糕点的名号,那是响当当的!去过北京的朋友们,返程时的伴手礼往往就是北京特产稻香村糕点礼盒,至少都是京八件当作伴手礼送亲朋好友。如果条件允许,往往就是挑选经典大礼盒。
2、沈大成九九松糕
上海特产沈大成九九松糕,也被称为重阳糕,用料讲究,做工精细,还有着美好的寓意,孝敬父母长辈选糕点,往往它就是好选择。百果松糕、绿豆糕、头条糕、寿桃糕、云片糕、金团糕,上海双酿团等,每一款都风味独特,传统工艺匠心制作,不论是当作日常茶点,还是用来当作伴手礼都适合,地道传统老滋味!
3、鱼糕
我国湖北有着千湖之省之称,水资源丰富,常言道:“靠山吃山靠水吃水”,采用刚刚捕捞的活鱼,一斤鱼只取大约4两的鱼肉,无刺无骨,剁成鱼肉糜,辅以鲜鸡蛋、猪肉糜、生姜、大葱、淀粉、盐,蒸制而成,好吃不上火。火上了CCTV的湖北鱼糕,吃起来口感就好像吃午餐肉,但是口感更细腻,也更鲜美,营养也更丰富,入口一抿即化,老人孩子也放心吃。
4、太古饼
山西历史悠久,名胜古迹众多,美食也丰富有特色,尤其是秉承晋商之诚信,历经几代人传承的山西特产太谷饼,如今已经成为“非遗美食”,不仅本地人喜欢吃,很多外地的朋友尝到味道也日忍不住竖起大拇指!包裹着芝麻的太谷饼,表皮松软,内里蓬松,一丢丢甜味恰到好处打动味蕾,在过去吃到太谷饼的人非富即贵,如今家家户户都吃得起。
5、南溪豆腐干
四川特色美食以麻辣新鲜闻名,四川特产小吃更是有口皆碑!就如这款四川特产南溪豆腐干,有着瞬间打动味蕾的魅力,尝到味道就心心念念,吃了还想吃!小小的豆腐干能深受人们的喜爱,还是自有道理的!甄选优质大豆,辅以同五粮液同源的水源,搭配花椒、八角、辣椒等天然香辛料,非物质文化遗产的传统制作工艺,成就了南溪豆腐干独特的好口感。
以上内容参考-稻香村
免责声明:douyc.com内容来源于互联网,如涉及侵权问题,请及时通知本站删除处理。
举报