春季拱棚怎么种植大葱

品种选择 应选择产量高、抗病、耐旱、易贮藏、抗逆性强、适应性 广、商品性好的山东章丘大葱品种，如大梧桐、二九系和杂交 一号，一般株高1.3～1.5 m，葱白高50～70 cm，茎粗4 cm，产量75 t/hm2 左右，尤以杂交种产量最高。

育苗 2.1 育苗时间 冬贮葱可于第1 年秋季9 月中上旬在露地进行，春季育苗 于早春3 月上中旬在小拱棚育苗。

苗床准备

选择2～3 年内未种过葱、蒜的田块，要求地势高、土壤 肥沃。施腐熟有机肥75 t/hm2 以上，撒施，深翻25 cm，使 粪土混合均匀，耙耱整平后，按宽1.2 m、长15～20 m 做平 畦。

种子处理 晒种、选种和浸种。选晴天在太阳下晒种5 h 后，将种子 放入清水中搅拌10 min，待水静止后捞出秕籽和杂质；再用 50～55 ℃的热水浸种20～30 min，并不断搅动至水温降至 30 ℃时，滤去水分方可播种。

种量 春季苗床播种量11.25 kg/hm2，成苗约225 万株/hm2； 秋季苗床播种量15 kg/hm2，成苗约300 万株/hm2。每1 hm2 青苗可栽植大田5～7 hm2。 2.5 播种方法 先起出畦面表土置于畦边然后浇足底水，待水渗后用种子 重量20～30 倍的细干土与种子搅拌均匀后撒施在畦面上，再 将起出土回盖，覆土厚1.5 cm。1～2 d 后，待土稍干时耧平 畦面，加盖地膜或小拱棚。

苗期管理 春播时气温较低，发芽慢，需10～15 d 出苗。出苗期要 保持土壤湿润，待幼苗长至5 cm 时，及时撤除覆膜，需进行 间苗、追肥、中耕锄草，并根据墒情浇催苗水[3]。幼苗长至 20～25 cm、4～5 片叶、单株重30 g 时为定植期。定植前15 d 内不宜浇水。 3 大田栽植 3.1 开沟施肥 将事先整好的地，按行距60～80 cm，南北方向开沟，沟 深15～20 cm，沟内施有机肥60 t/hm2、复合肥450 kg/hm2，施肥后沟内深刨35 cm，使粪土混合均匀，并整细沟 内。 3.2 栽植 6 月上旬根据葱苗大小和长短将葱苗进行分级栽植，先将 沟的一面整平，按株距6～7 cm、行距60～80 cm 进行栽植， 用另一侧土覆盖葱基部，镇压后顺沟浇水。注意起苗时要边起 边运，随运随栽，以利于缓苗。

田间管理

1 越夏管理 大葱栽植，缓苗期正是高温季，应及时进行沟内中耕、锄 草，浇水防旱。并注意防治病虫害，以确保全苗。

2 生长盛期管理 当平均气温降至25 ℃以下，即进入旺盛生长。

追肥。第1 次8 月中旬，第2 次9 月中旬，施尿素 120～150 kg/hm2、磷酸二铵60～75 kg/hm2。收获前30 d 停 用化肥。

浇水。定植后2～3 d 浇1 次缓苗水，此后要多次 中耕保墒，并进行适度蹲苗，促进根系发育，如遇干旱应及时 浇水，以保持土壤湿润。

中耕培土。葱苗栽植后，随中耕锄草，使沟逐渐变 浅，旺盛生长开始时达到平沟。以后逐渐向上部培土，使原来 的垄成沟，沟成垄。整个生长期内一般壅土平沟3 次，培土3 次。培土时注意保护叶片，不要埋没叶心。

病虫害防治 大葱病害以紫斑病、霜霉病、锈病为主，虫害以蓟马、潜 叶蝇为主。应及时拔除病株，清除病叶，铲除田间路旁杂草； 收获后清除田间病残体，并将病株、病叶及杂草集中烧毁或深 埋，消灭病虫源。

1 紫斑病 整个生长期均能发病，主要为叶部发病。应及早防治蓟马 可降低发病率。发病初期用80%百菌清800 倍液，或铜铵制剂 （硫酸铜1 000 g，碳酸氢铵550 g）500 倍液均匀喷施。

2 霜霉病 主要危害幼苗叶片，可用0.7%波尔多液200～250 倍液， 或80%百菌清800 倍液喷施防治。

3 锈病 危害叶部，早期防治用0.8 °Bé 石硫合剂，有保护作 用，发病初期用50%代森铵500 倍液喷施。

4 蓟马、潜叶蝇 用乐果乳剂1 000 倍液喷洒，间隔10～15 d 复喷1 次。

收获贮藏 冬贮干葱，宜在土壤结冻前15 d 收获。收获时，将葱摆 放于地表晾晒1 d，然后除去泥土，清除伤病株、烂叶，分级 打捆，每捆10 kg 左右。 贮藏时，先在通风处堆放5～7 d，使之阴干。然后选背 阴、通风处挖深20～30 cm、宽60～70 cm 的沟，沟内灌足底 水。水渗后将葱捆密排于沟内，将葱叶落归根盖于前排葱捆 上，葱捆周围插一层玉米秆（长40 cm），以保持底层透气， 同时四周培土至葱白高度。严冬葱上面加盖塑膜，保持葱内温 度0～1 ℃。销售时，将葱取出，重新分级整理，精细包装， 以提高商品价值。